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【大可汗蒙古涮羊肉/牛肉/豬肉鍋/黃金酸白菜鍋(原鐵木真)IN彰化市●最傳統炭火風味鍋物】

傳統炭火同鍋已經不多見，彰化市真是麻雀雖小，五臟俱全

任何特色店家其實彰化都能找到

大可汗蒙古涮羊肉/牛肉/豬肉鍋/黃金酸白菜鍋

(原鐵木真)

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可說是將最傳統的炭火鍋發揮到一個淋漓盡致

傳統的道地的做法，湯頭有最傳統的風味

一種草原的奔放感，當您涮下羊/牛/豬肉片的霎那~!!

肉片給力厚切感十足~!!

滾燙湯頭，簡單涮一下，5秒內

肉不會老又能吃到鮮甜風味

手工料物花枝漿，吃出海味的奔放FU

實在沒想到，看似傳統卻吃出非常道地的復古味

在這裡還要推薦一碗不簡單的【古早味肉燥飯】

我相信這肉燥有著特別的風味也是傳統道地

沒有油膩感，肉燥香軟嫩入口即化

以餐飲來說：十年成一味、百年煉一湯、千年成一醬。

這家還有很獨特的【韭花醬】

所以真的還蠻推薦大家去品嘗看看

店家資訊：

住址： 彰化市民族路5號

電話：047-610-297

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導航資訊：如下↓↓↓↓↓↓


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撰文：薩克利

 

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